桉樹(shù)在云南紅河、曲靖、昆明等大部分地區(qū)常見(jiàn)樹(shù)種，據(jù)精油批發(fā)廠家了解20世紀(jì)七八十年代從澳洲引進(jìn)。

桉葉油就是用水蒸氣把藍(lán)桉（ Eucalyptus globulus  ）的樹(shù)葉放到鍋里面蒸餾，最后出來(lái)的無(wú)色或微黃色液體就是桉葉油。

桉葉油“呈特有清涼尖刺桉葉香氣并帶幾分樟腦氣味，帶些藥氣，有辣口清涼感，香氣強(qiáng)烈而不持久。有一定防霉防腐作用。幾乎不溶于水，溶于乙醇、無(wú)水乙醇、油和脂肪中。閃點(diǎn)為50℃。

用法：

1：GB2760—1996規(guī)定：可按生產(chǎn)需要用于食品香精。

2：FEMA規(guī)定：食品中最高參考量為軟飲料1.7mg/kg；冷飲0.5~50mg/kg；糖果130mg/kg；酒類，1.0mg/kg；焙烤食品

76mg/kg。

3：使用參考：桉葉油具有作止咳糖漿、膠姆糖、含漱劑、牙膏、空氣清凈劑等的賦香劑。

4：也可用于精分1，8-桉葉素做香料合成的原料。

5：桉葉油的餾段常被不法商人用于摻雜一些天然油如紫蘇葉油、迷迭香油等，以降低成本，應(yīng)該引起大家的注意。

6：用于止咳糖、膠姆糖、含漱劑、牙膏和空氣清凈劑等中。

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